Dane wskazują, że w okresie świątecznym marnujemy znaczne ilości żywności. Aż czterech na pięciu Polaków przyznaje się do wyrzucania jedzenia, szczególnie w miesiącu grudniu. Federacja Polskich Banków Żywności opracowała raport, który obrazuje skalę tego problemu, podkreślając negatywne skutki dla domowych budżetów oraz środowiska. W odpowiedzi na te wyzwania, mieszkańcom Legionowa przypomina się o znaczeniu racjonalnego planowania zakupów oraz możliwości skorzystania z lokalnej Jadłodzielni.
Badania przeprowadzone przez Banki Żywności wskazują na alarmujące trendy w marnowaniu żywności w polskich domach. Rośnie liczba osób, które przyznają, że regularnie wyrzucają jedzenie, co ma nie tylko ekonomiczne, ale i ekologiczne konsekwencje. Marnowanie żywności wiąże się z niepotrzebnym zużyciem zasobów naturalnych oraz zwiększeniem emisji gazów cieplarnianych. W ostatnim raporcie zauważono jednak pozytywny trend – spadek deklaracji o marnowaniu jedzenia o 11 punktów procentowych w porównaniu z 2023 rokiem. Warto kontynuować te pozytywne zmiany.
Warto również zwrócić uwagę na lokalne inicjatywy pomocowe, takie jak „Jadłodzielnia” przy siedzibie Targowiska Miejskiego w Legionowie. Jest to miejsce, gdzie mieszkańcy oraz restauratorzy mogą dzielić się jedzeniem z osobami potrzebującymi, co jest szczególnie ważne w okresie świątecznym. Aby program działał skutecznie, należy pamiętać o kilku zasadach – do Jadłodzielni można przynosić tylko świeże potrawy, zabezpieczone w odpowiednich pojemnikach i opatrzone datą przydatności. Takie działania mogą przyczynić się do zmniejszenia marnowania żywności oraz wsparcia osób w trudnej sytuacji materialnej.
Źródło: Urząd Miasta Legionowo
Oceń: Walcz z marnowaniem żywności przed Świętami Bożego Narodzenia
Zobacz Także
